es gibt heut zu Tage viele umweltbewusse produkte biologischen und veganen Herstellern. von Im Bereich der Lebensmittel ist zwischen Hersteller- und Handelsmarken zu unterscheiden. Die Trägerschaft einer Herstellermarke liegt bei dem Herstellerunternehmen des Produktes. Im Gegensatz dazu sind die Handelsbetriebe die Eigentümer der Handelsmarken. Daraus ergibt sich, dass vegane Handelsmarken nur von zugehörigen Geschäften vertrieben werden. Herstellermarken können in jedem Lebensmittelgeschäft zu finden sein. Zu den bedeutendsten veganen Handelsmarken gehören : VEGETAR!A (Netto), REWE Bio (REWE) und Edeka Bio + Vegan (Edeka).
Achtung!
Da viele dieser Hersteller- und Handelsmarken sowohl biologische als auch vegane Produkte anbieten, lohnt sich im Zweifelsfall dennoch ein Blick auf die Inhaltsangaben um zu sehen, ob ein Produkt "nur" Bio oder tatsächlich auch vegan ist.
Wie viel Prozent der Bevölkerung isst Bio oder vegan?
Immer
8%
Häufig
25%
Gelegentlich
45%
Nie
22%